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南京TH-JH屠宰场废水处理设备工艺介绍

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  • 更新时间:2024-05-21

简要描述:南京TH-JH屠宰场废水处理设备工艺介绍在屠宰废水中存在着成分复杂的混合有机物,在屠宰过程中,去除内脏和烹调产生的废水含有高浓度的CODcr、油类和脂肪。随着工艺的不同,总溶解性和悬浮COD的水平相差很大。为适应日益严格的排放标准,须将高浓度的屠宰废水进行良好的废物管理。

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南京TH-JH屠宰场废水处理设备工艺介绍

1、屠宰废水污染现状屠宰废水主要来自畜牧、禽类、鱼类等宰杀行业。随着近几十年来人民生活水平的提高,屠宰行业达到了的扩大与发展,废水排放量也不断加大。统计显示,我国仅宰猪行业就有1000多家,年排放废水总量达3亿立方米左右,约占全国工业废水排放量的6%。2、屠宰废水特点


废水特点如下:

废水主要成分有动物血污、油脂、粪便、内脏残屑和无机盐等。

(1)高COD,一般达到2000mg/L以上;

(2)高SS,主要含有大量猪鬃等悬浮物;

(3)高氨氮,动物粪水、动物蛋白质含有大量氨氮;

(4)高油脂,屠宰过程产生大量动物油脂。

3、屠宰废水处理技术

在屠宰废水处理工艺中,好氧处理和厌氧处理以及化学絮凝处理各有其优缺点,一般在处理较低浓度(CODcr≤1000mg/L)屠宰废水时,可直接采用生物处理,这样可在保证处理效果的条件下,缩短处理流程,节省基建费用;在处理较高浓度(CODcr>1000mg/L)的屠宰废水时,几种工艺的组合使用可确保废水处理达标。如水解好氧生物处理工艺工程投资仅为同等规模活性污泥法的70%,占地减少20%,处理成本降低42%。国内已使用的组合工艺有:酸化-SBR工艺,酸化-AB法,酸化-生物接触氧化工艺,UASB-AF工艺,厌氧-过滤工艺,射流曝气-生物接触氧化工艺,厌氧塘-兼氧塘-好氧塘工艺,兼氧-AB法,化学混凝-生物处理工艺等。处理工艺的优化组合有利于各种工艺扬长避短,保证出水水质。

屠宰场废水包括猪、牛、羊等屠宰产生的废水,主要来自屠宰、清洗、烫毛、分割等工序,可分为屠宰冲淋清洗、圈栏冲洗、地面清洗等生产废水和厂区内职工的生活污水,生产废水中含有大量的血水、油脂、毛、肉屑、骨头、食物残渣和粪便等,水中CODcr、BOD5、SS、氨氮、总磷、油脂、色度等指标浓度较高,还含原体、细菌、真菌等,如若不进行收集处理,直接排入受纳水体会造成严重的环境污染以及危害人体健康。

污水主要来源畜禽养殖过程中产生的尿、粪和水以及屠宰加工过程中的原料血液和清洗等工序产生废水,属有机废水。具有废水量大,蛋白质、油脂等大分子有机物质多、生化降解速率慢等特点。

此外水中还含有泥砂、植物纤维、色素、胶体等成分。屠宰加工产生废水,因工艺的不同,根据污染程度进行分类,可分为:小程度污染(如冲洗工艺)、中程度污染(分切切片)和重程度污染(如由屠宰过程排放的血水)。

在屠宰废水中存在着成分复杂的混合有机物,在屠宰过程中,去除内脏和烹调产生的废水含有高浓度的CODcr、油类和脂肪。随着工艺的不同,总溶解性和悬浮COD的水平相差很大。为适应日益严格的排放标准,须将高浓度的屠宰废水进行良好的废物管理。

屠宰场废水水质特点是CODcr、BOD5、NH3-N、SS较高,是一种较高浓度的有机废水。由于BOD5/CODcr>0.3,可达到0.5,属于可生物降解,该类废水可生化性好,采用生物处理方法能达到理想的处理效果。

但屠宰场废水进行生物处理的前提是要做好固液分离和隔油。由于SS和油脂较高,故需要在生化前设置预处理工艺,去除大部分的固体物、碎肉以及浮油等物质,以降低后续处理的负荷。常常采用“机械格栅+隔油沉淀+固液分离"工艺。

对于高有机物、高氨氮的废水处理,较为成熟的作法是采用厌氧—缺氧—好氧处理工艺(A2-O法),能保证较高的COD去除率,而且有一定的脱氮除磷效果。经过发展,A2-O还衍生出多种改良工艺,例如“厌氧折流板反应器(ABR)+缺氧+多级生物接触氧化"工艺。

(1)预处理(主要包括):粗(细)格栅、沉砂池、隔油池、集水池、调节池和初沉池等。

工艺简介:污水先经过隔油池,去除污水中飘浮的油脂以及皮毛等,然后经过格栅进入调节池,因为屠宰污水为间歇性排放,因此调节池可以起到均衡水质水量的一个作用,然后污水经过加药装置进入高效气浮沉淀一体机中。在气浮机中,污水通过加入絮凝剂后中和的水中的胶体物质,形成更易分离的矾花,通过气浮的微小气泡的粘附上浮作用达到杂质分离的作用。上层浮渣收集到污泥池统一脱水处理,分离后的清水则进入到生化系统中。

(2)生化处理

生化处理是屠宰废水治理工程的核心,主要去除肺水肿可降解有机污染物及氨氮等营养型污染物。生化处理部分包括厌氧处理和好氧处理。

a.厌氧处理

南京TH-JH屠宰场废水处理设备工艺介绍


屠宰有肉类加工废水一般宜采用的厌氧工艺为:升流式厌氧污泥床(UASB)或水解酸化技术。

b.好氧处理

好氧处理宜采用具有脱氮除磷功能的序批式活性污泥技术(SBR)或生物接触氧化技术,有条件时亦可采用膜生物反应器(MBR)工艺。

c.消毒

屠宰场与肉类加工废水必须进行消毒处理。一般采用二氧化氯或氯酸钠进行消毒,消毒接触时间不应小于30min,有效浓度不应小于50mg/L。这种需要兼顾考虑废水脱色处理与消毒。

也可以采用臭氧消毒,臭氧具有强氧化性,有四大功用:氧化、灭菌、脱色、除味。可以兼顾废水脱色与消毒。

臭氧水处理的优点:

a)臭氧是优良的氧化剂,可以杀灭康氯性强的病毒和芽孢;

b)臭氧消毒受污水PH值及温度影响较小;

c)臭氧可以去除污水中的色、嗅、味和酚氯等污染物,增加水中酚溶解氧,改善水质;

d)臭氧可以分解难生物降解的有机物和三致物质,提高污水的可生化性;

e)臭氧在水中易分解成氧气,不会因残留造成二次污染;

(3)深度处理污水处理工艺流程

地方对废水处理极排放有严格要去时应进行深度处理。达标排放废水的深度处理宜采用生物处理和物化处理相结合的工艺,如曝气生物滤池(BAF)、生物活性炭、混凝沉淀、过滤等。具体选用何种组合方式及相关工艺参数应通过试验确定。再用水应以项目场内为主,厂外区域为辅。再用水用作厂区冲洗地面、冲厕、冲洗车辆、绿化、建筑施工等用途时,其水质应符合GB/T18920。


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